Конфеты из боярышника - рецепт
=================================================Ингредиенты:1 кг пюре из боярышника, 400 г сахарного песку, 100 г крахмала, 50 г сахарной пудры
=================================================
В пюре добавить сахарный песок и крахмал, тщательно перемешать, разложить слоем 1—2 см на деревянном лотке, нарезать прямоугольничками или ромбиками, пересыпать сахарной пудрой, после чего оставить на воздухе для подсушивания.
Готовые конфеты сложить в стеклянные банки для хранения.
