Яйца с орехами и гранатом
8 марта 2018
Яйца с орехами и гранатом - рецепт
Ингредиенты:Яиц — 4 шт., толченых грецких орехов - 1 стакан, лука репчатого — 1 головка, масла 1 ст. ложка; зерна граната, стручковый перец и соль — по вкусуОчищенные грецкие орехи истолочь. Лук очень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить.
Сырые яйца взбить, добавить толченые орехи, тушеный лук, соль, толченый стручковый перец, хорошо перемешать, потом добавить зерна граната и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу выложить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и прожарить.
