Начинка для пирожков из мака
19 февраля 2018
Начинка для пирожков из мака - рецепт
Ингредиенты:250 г мака, 180—200 г сахарного песку, 0,5 яйцаМак промыть теплой водой несколько раз, с новой порцией воды довести до кипения и варить на слабом огне 1 ч. Откинуть на сито, охладить и перемешать с сахарным песком. Смесь пропустить дважды через мясорубку с мелкой решеткой. Для большей вязкости добавить сырое яйцо.
