================================================= Ингредиенты:1 кг ягод калины, 200 г сахарной пудры, 5—10 г крахмала =================================================
Промытые ягоды поместить в большую кастрюлю или миску, пересыпать смесью сахарной пудры с крахмалом, обкатать ягоды в этой смеси 5—10 мин, затем обсушить на воздухе при комнатной температуре в течение 10—12 ч.