Салат из пастеризованных огурцов со сметаной - рецепт
================================================= Ингредиенты:На 1 банку (500 г) пастеризованных огурцов — 100 г салатного сельдерея, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки кетчупа, соль по вкусу =================================================
Огурцы опустить в горячую кипяченую воду на 1—2 мин., нарезать тонкими ломтиками и сложить в миску. Перед подачей на стол смешать огурцы со сметаной, тонко нашинкованным сельдереем, кетчупом и солью, положить в салатник и посыпать мелка нарезанной зеленью петрушки.